INGREDIENTES(1 persona) :
- 30gr de avena
- 2 huevos enteros
- 1 onza de chocolate 70% sin azúcar añadido.
- Chorrito de leche de avena.
- 4 fresas
PREPARACIÓN:
- En un vaso mezclamos la avena con los huevos hasta que no queda ningún grumo de avena.
- En una sartén antiadherente ponemos una gotita de aceite y esparcimos con una servilleta. (Yo uso una sartén crepera)
- Vamos poniendo la masa haciendo tortitas redondas.
- Metemos una onza de chocolate con un chorrito de leche de avena (no mucho para que quede un poco espeso) en el microondas, sacamos y con una cuchara movemos.
- Decoramos las tortitas con las fresas y con el chocolate.