TORTITAS DE CHOCOLATE CON FRESAS.

INGREDIENTES(1 persona) :

  • 30gr de avena
  • 2 huevos enteros
  • 1 onza de chocolate 70% sin azúcar añadido.
  • Chorrito de leche de avena.
  • 4 fresas

PREPARACIÓN:

  • En un vaso mezclamos la avena con los huevos hasta que no queda ningún grumo de avena.
  • En una sartén antiadherente ponemos una gotita de aceite y esparcimos con una servilleta. (Yo uso una sartén crepera)
  • Vamos poniendo la masa haciendo tortitas redondas.
  • Metemos una onza de chocolate con un chorrito de leche de avena (no mucho para que quede un poco espeso) en el microondas, sacamos y con una cuchara movemos.
  • Decoramos las tortitas con las fresas y con el chocolate.

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