🌱Ingredientes (para 5 personas):
5 tomates
Medio calabacín
Media cebolla
200 gr de jamón serrano a taquitos
15 gr de aceite de oliva
150 gr de queso crema light (tipo Philadelphia)
Orégano
Sal
🌱Preparación:
Precalentamos el horno a 220 grados
Vaciamos los tomates
Picamos la cebolla, el calabacín y el relleno de 2 tomates (el relleno de los otros 3 me lo comí aparte)
Añadimos el jamón
Cocinamos con el aceite de oliva durante 5 minutos.
Añadimos el queso un pellizco de sal y un poco de órgano al gusto.
Cocinamos 5 minutos más moviendo de vez en cuando
Rellenamos los tomates
Horneamos 15 minutos a 220 grados.
Listo ☺️