INGREDIENTES:
- 2 rebanadas de pan de centeno ecologico. (Que tengan un par de días, que estén duras)
- Café con un poco de leche de soja.
- 80gr de queso batido 0%
- Edulcorante líquido.
- 1 onza de chocolate 70% sin azúcar añadido.
- Canela.
- Leche de soja.
PREPARACIÓN:
- En un vaso ponemos el queso batido y añadimos un poquito de edulcorante liquido y canela. Y movemos.
- En un plato ponemos las dos rebanadas de pan de centeno y mojamos con el café con leche.
- Una vez las rebanadas están blanditas por el café ponemos una rebanada en un plato.
- Añadimos un poco de queso batido.
- Añadimos otra rebanada encima.
- Añadimos todo el queso batido que sobra.
- Añadimos canela.
- Mezclamos la onza de chocolate con un pelin de leche de soja y metemos en el microondas 30 segundos.
- Ponemos chocolate por encima.
- Y disfrutamos de un desayuno apto para todos, por su bajo contenido en azucar. (Siempre utilizando pan integral, centeno, espelta.. y no pan blanco)