PECHUGA CON SALSA DE PIÑA
05/04/2017
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INGREDIENTES: 100gr de pechuga de pollo 100gr de piña en su jugo El propio jugo de la piña Canela 15gr
PECHUGA CON SALSA DE PIÑA
INGREDIENTES:
- 100gr de pechuga de pollo
- 100gr de piña en su jugo
- El propio jugo de la piña
- Canela
- 15gr de crema de cacahuete
PROCEDIMIENTO:
- En una sartén antiadherente (yo uso esta sartén y estoy encantada porque me está durando mucho y no se pega nada) ponemos la pechuga de pollo en trocitos o previamente cocida y desmenuzada.
- Añadimos la piña a trocitos
- Añadimos 50ml del propio jugo de la piña
- Añadimos los 15gr de crema de cacahuete.
- A fuego lento vamos dando vueltas 3 minutos.
- DISFRUTAMOS!!
Podemos añadir arroz basmati cocido y tendremos una comida ideal o no añadir nada y comerlo como almuerzo o merienda.
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