PATATAS RELLENAS
07/03/2022
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2 patatas medianas 30-40g de queso rallado mozzarella 2 tomates medianos 1cda de AOVE Pizca de sal y especias al
PATATAS RELLENAS
- 2 patatas medianas
- 30-40g de queso rallado mozzarella
- 2 tomates medianos
- 1cda de AOVE
- Pizca de sal y especias al gusto
Preparación
- Lavar y secar bien las patatas
- Hacer cortes en las patatas sin llegarlas a cortar totalmente
- Trocea el tomate a rodajas y pártelo por la mitad
- Rellena las patatas con el tomate
- Añade un poquito de AOVE, especias al gusto y el queso rallado
- Llevar la preparación al horno precalentado a 180 grados durante 45-60 minutos y ¡A disfrutar!
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