INGREDIENTES(Para 2 personas) :
- 80gr de harina de avena
- 170ml de claras de huevo
- Medio sobre de levadura Royal.
- 2 onzas de chocolate valor 70% sin azúcar añadido.
PREPARACIÓN:
- Precalentamos el horno a 190 grados.
- Batimos las claras a punto de nieve.
- Añadimos la harina de avena y la levadura y movemos poco a poco.
- Ponemos la mezcla en un molde para magdalenas.
- Cortamos las onzas de chocolate a trocitos y las añadimos a las magdalenas.
- Ponemos en el horno 22-25min a 190 grados.