Lenguado en papillote al micro

Ingredientes: ½ pimiento amarillo, un calabacín, 10ml de aceite de oliva, un lenguado.

  1. En un recipiente apto para micrrondas (yo he utilizado uno de lekue) ponemos la mitad del aceite de oliva y la verdura cortada finita.
  2. Cerramos el recipiente y cocinamos cinco minutos. Colocamos el pescado sobre la verdura cocinada y añadimos el resto del aceite de oliva, cocinamos otros  3 minutos al micro

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