Ingredientes
– 300 gr de carne picada de pollo (yo le pido al carnicero que me pique solo la pechuga, las que venden no son 100% carne y además llevan mucha más grasa) – Tomate triturado (cantidad a elegir) ¡¡ni frito ni con azúcar!!
– 1 calabacín. – 2 lonchas de queso light.
Procedimiento:
1) Cocinamos bien la pechuga de pollo junto con el tomate.
2) Cortamos el calabacín en láminas.
3) En un molde apto para horno vamos haciendo filas calabacín/carne.
4) Añadimos el queso por encima y un poquito de orégano.
5) Horneamos 30 minutos a 180 grados.