HELADO DE BROWNIE

✔️INGREDIENTES:
🔺2 huevos.
🔺40 gr de nueces.
🔺30 gr de edulcorante en polvo (eritritol, xilitol, stevia..)
🔺25gr de harina de avena
🔺90 gr de chocolate 85% sin azúcar añadido.
🔺20 gr de aceite de oliva virgen extra.

✔️PROCEDIMIENTO:
Precalentamos el horno a 180 grados.
Batimos todo menos las nueces.
Añadimos las nueces a trocitos, mezclamos y añadimos en un molde.
Horneamos 15 minutos a 180 grados.

Para 3 helados👇
✔️INGREDIENTES:
🔺2 yogures naturales
🔺2 cucharadas de cacao puro en polvo

✔️PROCEDIMIENTO: Mezclamos el yogur con el cacao hasta que quede una mezcla homogénea. Añadimos 1 brownie pequeño a trocitos(esto sería para los 3 helados) en los moldes, después llenamos con el yogur y congelamos mínimo dos horas. Después ponemos por encima 1 onza de chocolate 85% sin azúcar añadido derretido al baño maria(por cada helado) y ya está, no hace falta que metamos en el congelador porque el chocolate derretido se pone duro enseguida y también he puesto unos trocitos de brownie por encima (muy poquito) 🤤

Los moldes son de @emfit_nutrition (el cacao y el edulcorante también) y tenéis un 10% si utilizáis mi código ENTRENAINHOA 💵