HAMBURGUESA RELLENA DE QUESO DE CABRA

Ingredientes: carne picada de pollo, queso de cabra, pan de hamburguesa integral, cebolla , huevo y sal.

Preparación:

1. En primer lugar, echamos sal a la carne.
2. Ponemos un puñado de carne picada y damos forma de hamburguesa
3. Encima de la carne picada ponemos trozos de queso de cabra.
4. Encima del queso de cabra ponemos otro puñado de carne picada y cerramos dando forma de hamburguesa.
5. Hacemos las hamburguesas a la plancha en una sartén, junto con la cebolla y un huevo.
6. Montamos nuestra hamburguesa entre los panes.

Podéis poner otros ingredientes como: tomate natural, lechuga, guacamole, aguacate…