Las tenéis que probar de verdad, son súper fáciles y están buenísimas! El sabor me ha recordado mucho a la nutella 🤤
🌱INGREDIENTES (para 20 galletas)
160 gr de crema de cacahuete
2 huevos
160 gr de harina de avena
40 gr de eritritol
10 gr de cacao puro en polvo
🌱PREPARACIÓN
Precalentamos el horno a 180 grados
Batimos la crema de cacahuete, el cacao , el eritritol y los huevos
Añadimos la harina y mezclamos.
Yo he utilizado un molde pero si no podéis hacer las galletas con la mano y darle la forma que queráis.
Horneamos 10 minutos.
Por encima he puesto un poco de crema de cacao sin azúcar.
Listo 🤤