GALLETAS CON HARINA DE ALGARROBA SIN AZÚCAR

INGREDIENTES(PARA 3 PERSONAS):

• 80gr de harina de algarroba 
• Cucharadita de bicarbonato sodico 
• 80gr de harina de avena 
• 20ml de aceite de coco 
• 2 huevos 
• Almendras 

PROCEDIMIENTO:

1. Precalentamos el horno a 180 grados.
2. Mezclamos bien todos los ingredientes menos las almendras.
3. Cuando tengamos una pasta homogénea hacemos la forma de las galletas en una bandeja con papel de horno para que no se peguen las galletas.
4. Rompemos las almendras con un mortero y añadimos por encima los trocitos.
5. Horneamos durante 20 minutos a 180 grados.
6. DISFRUTAR!!!

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