ESPINACAS A LA CREMA

👉🏼INGREDIENTES ESPINACAS A LA CREMA

2 dientes de ajo
10gr de aceite de oliva
150 gr de espinacas
100 ml de leche evaporada
60gr de jamón a taquitos
2 lonchas de queso
1 huevo

👉🏼PREPARACIÓN

Picamos los dos dientes de ajo con el aceite
Cocinamos 2 minutos
Añadimos las espinacas (yo las he comprado frescas)
Cocinamos 5 minutos más a fuego medio
Añadimos la leche evaporada y cocinamos 5 minutos más
Ponemos en un molde apto para horno y añadimos el jamón a taquitos
Por encima añadimos queso en lonchas y un huevo
Cocinamos en el horno 15 minutos a 180 grados.