🌱Ingredientes
60 gr de harina integral
2 cucharadas de yogur griego
1 huevo
Levadura en polvo
1 cucharadita de cacao en polvo
🌱Ingredientes para la cobertura
4-6 onzas de chocolate blanco sin azúcar
1 cucharadita de polvo de remolacha
Aceite de coco.
🌱Preparación
Batimos nuestro huevo mientras vamos precalentando el horno a 180 grados. Es el momento ahora de añadir el yogur y vamos añadiendo la harina y levadura poco a poco junto con el cacao mientras removemos bien.
Ya solo queda añadirlos a nuestro molde de donuts y al horno unos 10-15 min (id controlando como siempre según horno) 180 grados.
Para la cobertura, fundiremos nuestro chocolate con aceite de coco y la cucharadita de polvo de remolacha y bañaremos los donuts dejándolos en la nevera a refrigerar mínimo 1 hora.
Ya solo queda decorar con el polvo de remolacha por encima y disfrutar.