Dieta saludable, una opción interesante para tu día a día

¿Quieres empezar a cambiar tus hábitos y cuidar tu alimentación? ¡En Entrena con Ainhoa te preparamos la mejor dieta saludable para tu caso y ayudarte a alcanzar tus objetivos! 

Fundamentos de una dieta saludable 

Todo tipo de alimentación equilibrada debe tener una base y es recomendable que esté supervisada por un profesional de nutrición y dietética para que te aporte la energía necesaria para tu día a día. Por ello, a continuación, te contamos los fundamentos de una dieta saludable: 

Balance nutricional 

Una alimentación inadecuada, falta de actividad física y consumo excesivo, son factores de riesgo para desarrollar enfermedades y no alcanzar un balance nutricional para la vida.   

Por ello, una nutrición balanceada y equilibrada se refiere a la ingesta de alimentos en relación con las necesidades dietéticas del organismo. Todo radica en lograr un equilibrio entre una alimentación saludable, ejercicio y disfrute. Es importante comer con moderación todos los grupos alimenticios y no olvidar que los excesos no son recomendables. 

La importancia de la hidratación 

Beber agua e hidratar el cuerpo muy bien es importante para estar sano. Por eso, si busca hacer dieta es importante la hidratación. Nuestro cuerpo necesita estar hidratado para funcionar de forma óptima.  

Si no tienes suficiente líquido en el cuerpo, las funciones esenciales como la circulación de la sangre no se realizan adecuadamente y los órganos no reciben los nutrientes necesarios, de modo que su rendimiento será menos eficiente. 

 Grupos de alimentos esenciales 

Un alimento no te va a aportar todos los nutrientes esenciales, por eso es necesario que tu dieta sea equilibrada. Los grupos de alimentos esenciales que tienen que estar dentro de tu dieta saludable se clasifican en tres: 

 Frutas y verduras 

La dieta saludable se basa en el equilibrio de los nutrientes y de los alimentos que los contienen. Las frutas y verduras son una parte muy importante en la composición de la dieta debido al aporte de macronutrientes (hidratos de carbono), micronutrientes (vitaminas y minerales), fibra y agua; por tanto, su inclusión en la dieta es imprescindible. 

Las frutas y verduras aportan una gran variedad de vitaminas y minerales, fitoquímicos, antioxidantes, y constituyen la principal fuente de fibra de la alimentación. 

La frecuencia diaria de consumo de vegetales más adecuado en un patrón dietético equilibrado sería de 5 raciones de fruta y verdura al día (habitualmente 2-3 raciones de verdura y/o 3-4 de fruta). Este planteamiento está basado en la cantidad habitual incluida en la dieta mediterránea. 

 Proteínas magras 

Las proteínas magras son nutrientes esenciales presentes en todos los grupos de alimentos y benefician a la salud del organismo. Incrementan la energía corporal y, a cambio, aportan una mínima cantidad de grasa.   

Estas son importantes al regenerar los músculos, también fortalecen el sistema inmunitario y son esenciales para la formación de anticuerpos. 

Este tipo de proteínas las puedes encontrar en alimentos como: huevo, carne de res, carne de pollo y pavo, pescados y maricos y muchos alimentos más que consumes en tu día a día. 

Granos integrales 

Los alimentos con granos o cereales integrales son buenas opciones para tu alimentación nutritiva, dado que aportan fibra, vitaminas, minerales y otros nutrientes. 

También ayudan a controlar los niveles de colesterol, el peso y la presión arterial. Estos alimentos también ayudan a disminuir el riesgo de tener diabetes, una enfermedad cardíaca u otras afecciones. 

Algunos alimentos donde se encuentran estos tipos de granos pueden ser arroz integral, avena y pan integral etc. 

Planificación de comidas saludables 

La planificación de comidas saludables te permite establecer una estructura en tu alimentación, asegurando que tengas opciones saludables disponibles y evitando caer en la tentación de alimentos poco nutritivos. Planifica tus comidas para toda la semana. Esto te ayuda a visualizar tus opciones y a asegurarte de que estás consumiendo una variedad de alimentos nutritivos. 

Un plan de alimentación saludable incluye saber cuánto alimento necesita el cuerpo. Y luego comer esa cantidad, ni más ni menos. Por ello, en Entrena con Ainhoa preparamos planes nutricionales y dietas saludables.  

Consejos para tener una dieta saludable 

Si ya tienes claro que quieres cuidar tu alimentación, puedes seguir estos consejos para tener una dieta saludable y cumplirla en tu día a día. 

-Comer cinco piezas de frutas y verduras al día. Es recomendable incluir una fruta en el desayuno y sustituir los snacks poco saludables, como los chocolates o la bollería, por fruta. 

-Evitar el exceso de carbohidratos como la pasta o el arroz. Se pueden elegir pastas y arroces integrales, que tienen un alto contenido en fibras. 

-Reducir el consumo de sal y de alimentos muy procesados. Los alimentos procesados como la comida preparada suelen contener más sal, azúcares y grasas. 

– Seguir una dieta variada incluyendo todos los grupos de alimentos saludables: frutas, cereales, hortalizas, aceites, lácteos, carnes, pescados etc. 

-Comer siempre a la misma hora y hacer cinco comidas al día. Es importante no saltarse ninguna comida. 

-Elegir formas de cocinar saludables. Es esencial no solo elegir los alimentos adecuados sino cocinarlos de forma saludable. Por ejemplo, en lugar de freír en aceite, puedes cocinar a la plancha, al vapor o al horno. 

-Adaptar la dieta a tu gusto. Seguir una dieta saludable no puede significar un esfuerzo para ti, por lo que es importante que la adaptes a tus gustos siempre respetando la ingesta de todo tipo de alimentos. 

Para toda dieta saludable, lo más importante es conocer bien tus gustos y seguir una dieta totalmente adaptada para ti. 

Recuerda que la prioridad es tu salud.