Bizcocho de chocolate SIN HUEVO

👉INGREDIENTES: (Para 10 raciones) ☑️400 gr de harina de avena.
☑️1 sobre de levadura química en polvo.
☑️70 gr de cacao puro en polvo.
☑️370 ml de leche desnatada.
☑️250 gr de agua.
☑️60 gr de aceite de oliva y dos onzas de chocolate a trocitos (Yo he puesto gotas de chocolate sin azúcar).
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👉Trituramos primero la harina, la levadura y el cacao.
Luego añadimos el restante y batimos.
Añadimos los trocitos de chocolate y mezclamos. Ponemos en un molde apto para horno y horneamos 40 minutos a 200 grados. ¡Listo!🥳 .
* Yo no le he puesto edulcorante pero queda bastante “amargo” por el chocolate y a mi me gusta así, si queréis que sea dulce simplemente añadir edulcorante líquido, 5/6 dátiles.. ☺️