ALITAS DE POLLO CON MIEL MOSTAZA

Ingredientes: 3 alitas de pollo enteras (con el ala y el contra ala)  + 10g  miel de flores + 15g  cucharadas de mostaza dulce + 10ml  aceite de oliva

1. En una olla con agua hirviendo escaldamos las alitas `por tres minutos.
2. En un bol mezclamos el aceite, la miel y la mostaza, movemos hasta tener una salsa homogénea.
3. Pasamos cada alita por esta mezcla, empapando bien por ambos lados.
4. En una fuente para horno colocamos papel de horno y colocamos las alitas ya condimentadas.
5. Metemos al horno a 200ºC durante 20 minutos. Dando la vuelta a las alitas a los 10 minutos. Podemos dejar unos minutos más si nos gustan muy tostadas.