🍫VASITOS 3 CHOCOLATES 🍫

✔️INGREDIENTES (Para 3 raciones)
🔺5 gr de eritritol
🔺 600 ml de leche desnatada (o la que gastéis)
🔺15 gr de cacao puro en polvo
🔺1 cucharada de crema de chocolate blanco sin azúcar
🔺Bolitas proteicas [opcional para decorar]
🔺 Gelatina en láminas

✔️ PROCEDIMIENTO
Repartimos la leche en 3 vasos de 200 ml.
En un vaso (con 200ml de leche) ponemos una cucharada de crema de chocolate blanco sin azúcar , metemos en el microondas 1 minuto y mezclamos bien.
Hidratamos 2 láminas de gelatina (5 minutos) , ponemos en el vaso hasta que se deshagan , mezclamos bien y repartimos en 3 vasitos.
Metemos en la nevera y esperamos 40 minutos.
En un vaso (con 200ml de leche) ponemos 5 gr de cacao puro en polvo , metemos en el microondas 1 minuto y mezclamos bien.
Hidratamos 2 láminas de gelatina (5 minutos) , ponemos en el vaso hasta que se deshagan , mezclamos bien y repartimos en 3 vasitos (hacemos en la capa de abajo unos cortes con el cuchillo para que queden las 3 capas juntas)
Metemos en la nevera y esperamos 40 minutos.
En un vaso (con 200ml de leche) ponemos 10 gr de cacao puro en polvo y 5 gr de eritritol , metemos en el microondas 1 minuto y mezclamos bien.
Hidratamos 2 láminas de gelatina (5 minutos) , ponemos en el vaso hasta que se deshagan , mezclamos bien y repartimos en 3 vasitos (volvemos a hacer los cortes en la capa de abajo)
Metemos en la nevera y esperamos 40 minutos.
Decoramos con un poco con bolitas.
Listo 🤤

◾️ La crema de chocolate blanco , el cacao y las bolitas son de @emfit_nutrition