– 12/15 langostinos 🍤 @atcciomar
– 15 g de fideos de arroz 🍚
– 100 g de queso fresco
– 1 cucharada de salsa de soja
– Zumo de 1/2 limón 🍋
– Especias al gusto
– AOVE
1. Primero, en un bol ponemos los langostinos con las especias y el AOVE. Yo le añadido pimentón dulce, ajo en polvo, perejil y sal, pero se pueden utilizar otras. Removemos y dejamos reposar 10 minutos.
2. Mientras, ponemos un cazo con agua a hervir y cuando hierva añadimos los fideos de arroz entre 15-30 segundos. Los dejamos escurrir.
3. Para la salsa trituramos el queso, la salsa de soja y el zumo de limón.
4. Envolvemos cada langostino con los fideos de arroz y los horneamos durante 10 min a 180º C.
5. Servimos los langostinos junto con la salsa 🤤
💥CÓDIGO DE DESCUENTO @atcciomar ENTRENAINHOA